雨落润田 發表於 2024-2-15 20:53:24

蒸菠菜玉米团子❤️好吃不长肉

食材明细
主料
[*]菠菜500g
[*]胡萝卜1根
[*]鸡蛋3个

辅料
[*]玉米面适量

调料
[*]盐少许
[*]白胡椒粉2g
[*]蚝油1勺
[*]鸡精2g
[*]五香粉2g


[*]咸香口味
[*]蒸工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

蒸菠菜玉米团子的做法步骤

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1
菠菜清洗干净,胡萝卜去皮,鸡蛋三个。

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2
胡萝卜擦丝,和菠菜分别焯水,焯水后捞出来挤出水份。

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3
鸡蛋打散炒熟。

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4
把鸡蛋,胡萝卜,菠菜切碎放在一起。

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5
放盐,蚝油,白胡椒粉,五香粉,鸡精搅拌均匀。

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6
最后放两勺玉米面混合,增加黏性,容易团团子。

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7
用手把食材轻轻捏成圆形,外面粘上一层玉米面。

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8
全部操作完成后放入蒸锅,水开后蒸10分钟。

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9
菠菜玉米菜团子制作完成。

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10
满满的都是菜,口感好,低脂低卡,适合减重主食。



ssx51466 發表於 2024-2-16 16:55:06

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Djb222 發表於 2024-9-19 09:04:24

看起來還不錯啊!!!
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