shengxue1011 發表於 2024-4-28 15:19:24

农家小炒肉

农家小炒肉https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t016d8b36a0e391755f.webp
原料 :带皮五花肉400克、青红椒各1个,豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植物油1匙、香油1小匙、白胡椒粉少许做法 :1、准备所需材料。2、五花肉洗净后切成薄片。3、加生抽、少许植物油、白胡椒粉拌匀腌15分钟。4、青红椒洗净后去蒂切成条。5、炒锅里倒少许植物油,油温7成热时放入姜、蒜爆香。6、放入五花肉。7、反复煸炒至出油,并且肉变金黄色后盛出五花肉备用。8、原锅留底油,放入葱花炒香,再放入青红椒翻炒一会,再加豆豉翻炒至入味。9、倒入煸炒好的五花肉,加生抽、少许醋大火快速翻炒两分钟,再淋少许香油即可。

Djb222 發表於 2024-8-30 09:54:58

這小炒肉可以!!!

ssx51466 發表於 2024-8-30 19:17:06

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 农家小炒肉