黄皮鸡翅
食材明细主料
[*]鸡中翅适量
辅料
[*]黄皮适量
调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]冰糖适量
[*]老抽适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
黄皮鸡翅的做法步骤
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鸡中翅洗净擦干水份。
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加入蚝油，生抽，老抽，花生油。
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抓匀腌制半小时以上入味。
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黄皮用盐水泡洗干净。
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锅中热油放入鸡翅。
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煎至两面金黄。
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煎好的鸡翅倒入锅中。
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加入适量蚝油，生抽。
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放入去籽后的黄皮。
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加入适量清水和冰糖。
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大火煮开后将鸡翅焖15分钟左右。
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最后收汁出锅即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
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