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標題:
清炒扁豆
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作者:
HZHAI2010
時間:
2012-11-17 22:40
標題:
清炒扁豆
2012-11-17 22:40 上傳
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原料:
扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。
做法:
1、扁豆冼净择去两头。葱切葱花,姜切丝,蒜切片;
2、锅内放油,油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香;
3、加入扁豆翻炒,加生抽,继续翻炒;
4、加半小碗的开水焖一会,扁豆熟,汤也基本干时,放鸡精出锅即可。
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就喜欢这样清清爽爽的普通菜,干净爽口
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