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標題: 韩国烤鸡肉[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2012-1-9 11:55
標題: 韩国烤鸡肉[图]

·配　　料:鸡肉 400克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油 5克、白糖 2克、葱 20克、蒜 15克、生姜 3克

·操　　作:
1、将鸡肉和豆腐剁碎，用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料。

2、在油纸上铺5毫米厚的鸡肉，在鸡肉切几个口子后撒上精盐，放到铁支子上烤。

3、把它边烤边抹上调料酱，烤成红栗色。

4、待鸡肉熟了以后去掉油纸，切出漂亮的形状放到盘子里，跟调料酱一起端出.

作者: mwm222 時間: 2017-5-20 10:54
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