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標題: 红烧鸡脚煲 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2012-3-20 13:38
標題: 红烧鸡脚煲
原料
主料: 鸡脚 200g
辅料: 山药 100g 玉米 100g 胡萝卜 100g
调料: 白砂糖0 5勺 酱油15ml 盐1勺 食用油适量
详细步骤

1、鸡脚洗净中间斩开,山药去皮切块后泡水内,玉米胡萝卜也切块。

2、锅内热油放入一勺糖,待糖溶化后放入鸡脚翻炒,加适量酱油。

3、把胡萝卜,玉米倒入锅中翻炒。

4、山药沥干水分倒入锅中,加适量盐调味。

5、把所有食材都转移到砂锅内,加入半碗水,大火煮开后改小火煲20分钟即可。

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作者: wm067    時間: 2012-3-23 16:04
楼主的贴很好  学习了  谢谢




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