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標題: 蚝油腐乳香煎里脊 [打印本頁]

作者: 八路军的哥    時間: 2021-2-11 13:47
標題: 蚝油腐乳香煎里脊
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简介:
香嫩的里脊,搭配少许的腐乳香醃渍后香煎,与洋葱搭著吃也能让你吃上好几碗饭喔! 忙碌的主妇偶而也可以偷懒来个小轻松料理,利用酱料的特性组合调配醃渍肉片再香煎,虽然短时间完成料理却不失美味喔~

材料
大里脊2片,麻油辣椒腐乳2小块,特级蚝油1.5大匙,洋葱3圈,白芝麻适量


做法
step1
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将里脊肉片切成小块状,再加入少许的腐乳汁及2块豆腐乳抓捏,接着拌入特级蠔油,搅拌均匀醃渍片刻

step2
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另外,切下少许的洋葱圈,摆盘

step3
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再备热油,将醃渍过的里脊肉片下锅香煎至两面微焦即可起锅

step4
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摆盘后,洒上白芝麻

step5
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一道省时的美味料理就完成囉!


作者: 甘草    時間: 2022-10-30 18:53
美味无比
作者: ssx51466    時間: 2022-10-31 20:34





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