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標題: 菜花炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: xisi    時間: 2021-5-4 10:45
標題: 菜花炒鸡蛋


花菜掰成小朵,水里加一勺盐,浸泡20分钟后清洗干净;烧开水,水开后放入花菜迅速过一遍热水,捞出过凉后再控去水分



首先把鸡蛋搅散,先用锅炒熟,炒成大块的样子盛出备用



我切了一块熟的鸡胸肉,是家里现成的



锅内放点油,把鸡肉煎一下后,倒入番茄火锅底料,直接加水,所用的调料的量,根据自己的菜凉调整,倒入料汁后加1小碗水



放入处理好的菜花小火煮,多翻动几下,让料汁和花菜融在一起



大约煮2分钟就可以,汤汁变少,放入炒好的鸡蛋块,改大火加热


作者: LXK2020    時間: 2021-5-4 15:02
看着很不错
作者: LXK2020    時間: 2021-5-4 15:03
看着很不错
作者: 蒼之濤    時間: 2021-5-5 08:47
我不是很喜歡食白菜花
作者: 甘草    時間: 2022-1-2 19:27
很是爽口
作者: lubito    時間: 2022-4-15 19:00
也很好吃。
作者: ssx51466    時間: 2022-4-15 19:30

作者: 甘草    時間: 2022-7-22 17:52
肉沫可能更好
作者: jimdyh    時間: 2024-11-3 01:20
炒蛋可以用各种各样的,营养又减脂




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