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標題: 黄金豆皮卷 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-9 00:59
標題: 黄金豆皮卷
黄金豆皮卷:
1、准备肉馅,喜欢啥用啥做就好,记住搅上劲,肉多能成团就成,具体大家都会,俺就不罗嗦了!嘿嘿
2、豆皮切小方块,放肉馅,紧紧卷起,封口朝下一个挨一个的紧紧排在盘子里,为了后面蒸的时候不散开,一定要排紧!
3、锅内水烧开,大火蒸豆皮卷8分钟,出锅凉一下,这时候的卷已经不会散开了!
4、把凉豆皮卷滚一下蛋液,放入烧制6成热的油锅里炸至金黄出锅即可!


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作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-22 17:57
这个像春卷啊
作者: 千秋月别    時間: 2017-7-17 18:54
口感是脆的还是软的啊,感觉像春卷
作者: 甘草    時間: 2023-2-26 16:15
色泽金黄
作者: cdm1121    時間: 2023-7-12 09:23
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