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標題: 蒜苗猪肉凉面 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-10-20 09:40
標題: 蒜苗猪肉凉面

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1

鸡蛋和清水，加入少许盐，加入面粉。

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2

将其搓成絮状面团。

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3

和成面团，饧发半小时，揉成光滑的面团。

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4

用擀面杖擀成薄饼。

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5

切成均匀的面条。

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6

锅子烧开水，将面条煮熟。过凉水。

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7

蒜苗切段。猪肉切末，姜切末。

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8

平底锅放油，放入姜末和猪肉末煸炒。

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9

放入两勺黄豆酱，煸炒。

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10

倒入少许清水，放入蒜苗。

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11

加入白糖，煸炒。

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12

加入老抽，搅拌均匀，加入少许鸡精，即可出锅。吃面条时浇到上面即可。

蒜苗猪肉凉面讨论

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作者: ssx51466    時間: 2021-10-22 19:54

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作者: 月上西楼    時間: 2021-11-16 01:19
路边的野花不要，踩。

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作者: 月上西楼    時間: 2021-11-17 03:08
我在马路边丢了一分钱！

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作者: 甘草    時間: 2022-8-4 17:14
百吃不厌

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作者: woxingwosir    時間: 2022-8-5 10:28
每天学一道菜

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