比思論壇
標題:
芥菜排骨酥汤
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作者:
ab77777
時間:
2023-3-4 13:35
標題:
芥菜排骨酥汤
芥菜排骨酥汤
简介
材料
排骨
300公克
芥菜
1棵
姜适量
地瓜粉
适量
盐适量
米酒
适量
白胡椒
粉
少许
五香粉
少许
做法
1
排骨加上适量的盐与米酒，以及少许白胡椒粉与五香粉搅拌均匀。
2
将醃好的排骨沾上地瓜粉。
3
锅中油热了之后，将排骨放入油炸。
4
当油炸之中，要将排骨翻面，以免受热不均匀。
5
当排骨炸至金黄色，就可捞起沥干油分。生姜切丝；芥菜只取梗的部位，并且切成段状。
6
煮一锅水，沸腾之后，先将姜丝与芥菜放入。
7
当煮至芥菜大概5~6分熟左右，将排骨酥放入，并且用小火慢慢熬煮。
8
煮至芥菜已经完全熟软，加入适量的盐与白胡椒粉调味后，就可以起锅上桌。
作者:
ssx51466
時間:
2023-3-19 18:51
作者:
cdm1121
時間:
2023-3-23 08:40
提示:
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作者:
kuanglan135
時間:
2023-4-5 09:21
路过支持
作者:
kuanglan135
時間:
2023-4-6 17:48
路过支持
作者:
jimdyh
時間:
2024-9-8 02:03
芥菜包饺子合适，但做汤似乎感觉一般
作者:
jun19887107
時間:
2024-9-8 23:09
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