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標題: 地三鲜 [打印本頁]

作者: wgj7784560    時間: 2023-6-17 20:09
標題: 地三鲜
食材
长茄子、土豆、青椒、葱、大蒜、菜籽油、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油。
做法
1、茄子带皮改刀切成小段儿。加上玉米淀粉抓均匀。
2、土豆切成去皮,切成滚刀口。清水洗净,洗出淀粉。
3、锅里放入菜籽油。小火把土豆炸至酥脆。
4、开中火,把茄子炒至耙软
5、锅底留油,放入葱段,大蒜炒出香味。
6、放入炸好的土豆块,翻炒均匀。
7、放茄子,加生抽,老抽,蚝油。
8、放入青椒,快速翻炒,一道美味的素菜出锅了。


作者: 独步苍穹    時間: 2023-6-20 20:21
不错,不错,不错
作者: guochao01    時間: 2023-6-20 22:10
学废了,zz大师
作者: zj496268958    時間: 2023-7-17 19:57
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作者: xiezhentc1988    時間: 2023-7-18 10:20
图片不错!!!
作者: jiankangkuaile    時間: 2023-7-19 07:42
资源先收藏了
作者: yaoshijian    時間: 2023-7-20 07:56
资源先收藏了
作者: 13908763178    時間: 2023-7-21 07:46
资源先收藏了
作者: wj3086    時間: 2023-8-2 14:22
感谢资源分享
作者: Djb222    時間: 2023-9-12 10:03
學習了,一直想做這道菜!
作者: jimdyh    時間: 2024-9-14 13:29
这是地三鲜?好像和我理解的不太一样啊




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