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標題: 豆沙月饼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-10-24 22:10
標題: 豆沙月饼
食材明细
主料
辅料
调料

豆沙月饼的做法步骤

  • 1

    先将转化糖浆及枧水搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀。

  • 2

    加入面粉搅拌均匀。

  • 3

    和成面团盖盖静置1小时。

  • 4

    分成大小均匀的剂子搓圆。

  • 5

    豆沙馅搓圆。

  • 6

    面皮包入豆沙馅料，用月饼模具扣出月饼坯。

  • 7

    烤箱先预热5至10分钟，上火170度、下火155度，烤20分钟。

  • 8

    月饼新鲜出炉，颜色金黄、香甜适口。

  • 9

    放两天回油后会好吃。



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作者: Djb222    時間: 2023-10-25 09:12
加個鹹蛋黃應該不錯！
作者: wangxing5003    時間: 2023-10-26 00:08
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