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標題: 橙汁烧鸡 [打印本頁]

作者: Max1234 時間: 2023-10-30 17:20
標題: 橙汁烧鸡
橙汁烧鸡

食材：鸡琵琶腿三个；红椒半个；青椒半个；葱段；姜片适量

做法

1、琵琶腿洗净用厨房用纸吸去多余水份，用刀连骨切成小块

2、放入姜片、葱段、生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺、食用油半勺、盐一点点腌制半小时

3、锅中倒入两勺油，油热后滑入鸡块

4、鸡肉变色后，把火调小控出多余的油

5、倒入500毫升的橙汁倒半桶，再加入生抽一勺、料酒半勺

6、中火炖

7、收汁之后放入青椒和红椒翻炒

8、翻炒片刻就可以盛盘了

ASDAS.jpg (400.29 KB, 下載次數: 61)

作者: Djb222 時間: 2023-10-31 10:04
怎麼看著像是咕嚕肉啊！

作者: jimdyh 時間: 2024-10-20 01:15
这样一来鸡有了甜的味道，合适吗

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