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標題:
土豆泥拌饭
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作者:
雨落润田
時間:
2023-11-6 12:53
標題:
土豆泥拌饭
食材明细
主料
米饭
适量
土豆
两个
鸡蛋
两个
辅料
小葱
随意
香菜
随意
生菜
随意
调料
拌饭酱
适量
酱香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆泥拌饭的做法步骤
1
大米淘洗干净,加入适量水,跟平时煮米饭一样。放入电饭锅。
2
两个土豆一分为四切小块,放入电饭煲蒸笼。
3
两个鸡蛋放入碗里,加葱花少许、加生抽少许、加十三香少许,加食用油适量。
4
和土豆一起放入蒸笼里,按煮饭键,和米饭一起蒸熟。
5
跳闸后焖一会儿,把土豆取出去皮,压成泥,放入米饭和鸡蛋。
6
放入葱花,可以多放一些。
7
放入生菜碎。
8
放入香菜碎。
9
放入拌饭酱两勺。
10
我用的是饭包专用酱,是线下买的,如果没有可用其他酱代替。
11
搅拌均匀即可。
12
完成。跟外面卖的味道一模一样。
202307291690605285805333749884.jpg
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2023-11-6 12:52 上傳
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