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標題: 三色藜麦馒头 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-30 11:57
標題: 三色藜麦馒头
食材明细
主料
辅料
调料

三色藜麦馒头的做法步骤

  • 1

    三色藜麦提前浸泡好。

  • 2

    取适量面粉和全麦粉2:1的比例。

  • 3

    放入浸泡好的藜麦，加入发酵粉。

  • 4

    倒入温水，和成软一点的面团。

  • 5

    放入温暖的地方发酵两倍大小。

  • 6

    发酵好的面加一点碱粉揉匀，搓条改刀成大小均匀的剂子。

  • 7

    揉成馒头状继续放温暖处发酵。

  • 8

    上开水锅，上汽后蒸二十五分钟，时间到后关火等两分钟再开盖。

  • 9

    营养满满的三色藜麦馒头就可以出锅啦。

  • 10

    一次吃不完晾凉后冷冻保存哦。

  • 11

    成品图。



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作者: Djb222    時間: 2024-2-1 14:04
這玩意看著就很乾巴！！！
作者: yynnxx    時間: 2024-2-2 07:39
不知道好不好吃



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