比思論壇
標題:
孜然土豆牛肉粒
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-18 16:14
標題:
孜然土豆牛肉粒
食材明细
主料
土豆
适量
牛排
适量
辅料
欧芹碎
适量
孜然
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
孜然
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
孜然土豆牛肉粒的做法步骤
1
牛排提前解冻后切小粒。
2
加入适量蚝油,老抽,黑胡椒。
3
抓匀腌制半小时左右。
4
土豆去皮洗净切小块。
5
锅中热油放入土豆。
6
炸至土豆金黄后盛出。
7
锅中底油放入牛肉粒。
8
煎炒出香味。
9
放入炸好的土豆。
10
加入适量孜然粉。
11
翻炒均匀即可。
12
装盘时来点欧芹碎。
13
成品。
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2024-2-18 16:14 上傳
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