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標題: 腊味拼盘 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-20 13:24
標題: 腊味拼盘
食材明细
主料
辅料

腊味拼盘的做法步骤

  • 1

    准备食材:腊肉、腊肠、腊鱼、鸡蛋等;


  • 2

    腊肉切片,腊肠切片,腊鱼浸泡切块;


  • 3

    把切的食材放入放入盘子里摆好,把姜丝、红辣椒撒在上面;


  • 4

    锅中冷水放入鸡蛋,煮沸,鸡蛋熟了捞出,放入蒸盘;


  • 5

    中火蒸约8分钟即可;PS:火大小及锅的导热不同,蒸煮时间略有不同。


  • 6

    把煮熟的鸡蛋去壳,对半切开放入盘中央即可。




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