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標題: 韭菜花炒鸡胗 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-2-26 08:59
標題: 韭菜花炒鸡胗

韭菜花炒鸡胗(湖南小炒)





简介
这是一道湖南菜.口感重.很下饭的一道菜!

材料
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做法

    1
    先将切好的鸡胗用滚水烫一下(去腥).

    2
    热锅中放少许油.爆香蒜片.姜丝.辣椒少许.30秒

    3
    将烫过的鸡胗倒入.拌炒时倒些米酒.水.快炒4分钟.加入韭菜花拌炒.放盐试味道.咸淡自调.韭菜花变软.即可起锅.

    4
    这就是成果.不到10分钟.很






作者: Djb222    時間: 2024-2-26 09:48
雞胗還是跟藕帶比較搭!!!
作者: jimdyh    時間: 2024-2-26 09:52
这个用来当下酒菜最棒了,从小喜欢吃鸡胗




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