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標題: 白萝卜炖猪脚筋 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-3-20 14:10
標題: 白萝卜炖猪脚筋

白萝卜炖猪脚筋





简介

材料
猪脚筋300g白萝卜半根姜片6片素蚝油2大匙砂糖1/2大匙乌醋1小匙辣豆瓣酱1大匙米酒2大匙


做法

    1
    先将素蠔油、砂糖、乌醋、辣豆瓣酱、米酒等材料充分拌匀,放入猪脚筋浸泡一晚备用。

    2
    起油锅,下姜片爆香。

    3
    倒入浸泡一晚的猪脚筋及酱汁,滚煮三分钟后备用。

    4
    取电锅内锅,放入清洗好切块的白萝卜铺底。

    5
    再倒入炖煮过的猪脚筋与卤汁,放入电锅中,外锅倒2杯水,炖煮至跳开,再以盐调味后,即可食用。





作者: Djb222    時間: 2024-3-20 17:32
这个猪脚筋是真的好吃,QQ弹弹的,爽口啊!
作者: jimdyh    時間: 2024-5-11 10:46
咬起来口感很好,而且不用担心塞牙




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