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標題: 羊肉炖萝卜 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-23 11:24
標題: 羊肉炖萝卜
食材明细
主料
辅料
调料

羊肉炖萝卜的做法步骤

  • 1

    羊肉冲洗干净备用。

  • 2

    萝卜和葱姜备用。

  • 3

    姜和葱改刀装盘。

  • 4

    羊肉冷水入锅，加料酒，花椒，草果，八角，桂皮焯水捞出备用。

  • 5

    砂锅中入开水，放入羊肉，姜片和葱段。

  • 6

    大火煮沸盖上盖子转中小火慢炖三十分钟。

  • 7

    加入萝卜块继续炖煮。

  • 8

    熟后加盐调味。

  • 9

    放入香菜即可享用。

  • 10

    成品图。



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作者: Djb222    時間: 2024-4-26 09:29
清水羊肉！！！
作者: jimdyh    時間: 2024-4-26 09:55
我们这边有家特色店，招牌菜是羊肉炖，做法和这个差不多



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