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標題: 卤肥肠 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-3-25 21:04
標題: 卤肥肠
食材明细
主料

• 肥肠150g
  

辅料

• 八角两个
• 桂皮一小块
• 香叶两片
• 茴香8g
• 辣椒2个
  

调料

• 盐适量
• 酱油适量
• 蚝油适量
• 白糖30g
  

• 微辣口味
• 卤工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

卤肥肠的做法步骤

• 
  
  1
  
  放适量水放配料。
  
• 
  
  2
  
  放酱油蚝油盐白糖开始卤。
  
• 
  
  3
  
  卤好放凉。
  
• 
  
  4
  
  成品。
  
  

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2024-3-25 21:04 上傳

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作者: Djb222    時間: 2024-3-26 09:18
肥腸炒酸菜，絕了

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作者: jimdyh    時間: 2024-3-26 23:46
这个似乎就是最常见的做法，或者就叫红烧大肠

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