比思論壇
標題:
色彩与味觉的双重诱惑 韩式辣白菜豆腐汤
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作者:
雨落润田
時間:
2024-3-29 21:20
標題:
色彩与味觉的双重诱惑 韩式辣白菜豆腐汤
食材明细
主料
南豆腐
250克
辣白菜
100克
辅料
青红尖椒
各1个
配料
色拉油
20克
韩式辣椒酱
20克
鸡精
适量
中辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤
1
豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块。
2
辣白菜切成小片。
3
青红尖椒斜切成圈。
4
石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热。
5
油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。
6
然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀。
7
加入韩式辣椒酱。
8
加入半锅水,搅拌均匀。
9
待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。
10
拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火。
201109011434058.jpg
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2024-3-29 21:20 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-3-30 09:28
韓國人的最愛!!!
作者:
ssx51466
時間:
2024-3-30 16:32
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