比思論壇

標題: 辫子馒头 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 23:09
標題: 辫子馒头
食材明细
主料
辅料

辫子馒头的做法步骤

  • 1

    面粉倒入盆中。

  • 2

    加入清水和成面团，面团硬一点比较好造型。

  • 3

    面团分成小面剂，3个小面剂一组，小面剂搓长条，交叉摆放，先将下部编辫子，再反过来编另一侧。

  • 4

    编好之后，发酵25分钟，入锅蒸20分钟即可。

  • 5

    白白胖胖的辫子馒头。



2024032817115888253754618473848.jpeg (56.29 KB, 下載次數: 32)

2024032817115888253754618473848.jpeg

作者: ssx51466    時間: 2024-3-30 17:27
作者: jimdyh    時間: 2024-4-18 10:35
做馒头都做出花来了，手艺人的天花板



歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.site/) Powered by Discuz! X2.5