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標題: 酸豆角 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-4-13 09:34
標題: 酸豆角
食材明细
主料

豇豆700g

辅料

小米辣50g
蒜4个

调料

盐4-5勺

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
高级难度

酸豆角的做法步骤

1

豇豆洗干净，擦干水。
2

小米辣洗干净擦干，蒜剥皮。
3

豇豆切丁。
4

蒜切末。
5

小米辣切丁。
6

装在干净的盆里。
7

放4-5盐。
8

1勺米醋，1勺高度白酒。
9

搅拌均匀。
10

矿泉水瓶子擦干净。
11

把豇豆角装瓶子里，放一个月，就可以吃啦。

20240305170964772202081411514294.jpg (163.07 KB, 下載次數: 38)

作者: Djb222 時間: 2024-4-19 09:53
為什麼用瓶子裝？

作者: jimdyh 時間: 2024-4-19 12:31
最后做成了调料吗？自制辣椒酱

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