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標題: 玉子豆腐蒸蛋 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-5-28 22:03
標題: 玉子豆腐蒸蛋
食材明细
主料

• 玉子豆腐1条
  

辅料

• 鸡蛋2个
• 葱1颗
• 生抽1勺
• 盐适量
• 油适量
  

• 原味口味
• 蒸工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  玉子豆腐一条
  
• 
  
  2
  
  鸡蛋两个
  
• 
  
  3
  
  用刀从中间切断，倒出来再切片
  
• 
  
  4
  
  加入少许盐
  
• 
  
  5
  
  鸡蛋打散搅拌均匀
  
• 
  
  6
  
  倒入适量的温水，再用筛网过滤
  
• 
  
  7
  
  然后倒入豆腐里
  
• 
  
  8
  
  用保鲜膜包住，用牙签戳满小洞，开火蒸10分钟左右
  
• 
  
  9
  
  最牛倒入一勺生抽，撒上葱花，烧热一些油倒入即可
  
• 
  
  10
  
  嫩嫩滑滑的。
  
  

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2024-5-28 22:03 上傳

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作者: jimdyh    時間: 2024-5-29 01:15
蒸蛋是普通百姓最好的补品，便宜又简单

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作者: Djb222    時間: 2024-5-30 09:20
玉子豆腐就係日本豆腐吧？

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作者: 独步苍穹    時間: 2024-5-30 11:12
不错，不错，不错

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