[主菜] 水煮牛肉的做法

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jmadam123

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樓主

發表於 2016-7-24 09:54:31

水煮牛肉的做法步骤

1

牛肉片两盒，改刀，切小片
2

用腌鱼料提前腌制半小时
3

准备自己喜欢吃的蔬菜，这个随意
4

白菜汆烫至8成熟，捞起沥干
5

汆烫金针菇，豆腐
6

烫好的蔬菜依次铺好在锅底
7

准备炒牛肉
8

起油锅，倒入辣椒料炒
9

炒匀，炒香
10

加水，大火烧开
11

水开后放入牛肉片，2，3分钟煮熟即可关火
12

煮好的牛肉连汤一起倒到铺好蔬菜的锅里
13

散上干料
14

放一些蒜泥
15

另起锅，放入油，烧热
16

将热油浇到牛肉锅上，热油浇下去，会滋滋响，干料蒜泥散发出香味
17

完成啦
18

撒上香菜，端上桌咯～超辣超爽

使用的厨具：汤锅、炒锅

水煮牛肉

mobys

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沙發

發表於 2016-7-27 12:43:13

这个好吃，够香辣的

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