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[湯類] 罗宋汤

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-11-21 11:52:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
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    罗宋汤的做法步骤

    • 1

      牛肉切成小块泡入清水再沥干水分。


    • 2

      土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱圆白菜切片,番茄切块。


    • 3

      牛肉入清水炖煮,汤将开时撇去浮末,放入料酒中小火炖煮1、5小时后放盐。


    • 4

      放入番茄继续炖煮十几分钟,再放入土豆、胡萝卜、待土豆、胡萝快成熟时放入圆白菜和洋葱。


    • 5

      炒锅入油(黄油或者植物油),中小火将番茄酱炒香倒入牛肉汤中。


    • 6

      另起`一锅,烧热后放入面粉,小火炒至微黄,再倒入牛肉汤锅中。


    • 7

      煮至牛肉土豆等食材成熟后,调入胡椒粉即可。


    • 8

      盛入汤碗,点缀芹菜叶。



    小窍门
    炒好的面粉加水调成较稀的面糊,再倒入牛肉汤锅中。

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    發表於 2023-11-21 11:53:11 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-21 16:09:30 |只看該作者
    这对车灯不错,大爱!
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-11-22 15:57:08 |只看該作者
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-11-23 17:31:58 |只看該作者
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-11-25 00:01:14 |只看該作者
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    發表於 2023-11-25 02:39:55 |只看該作者
    一看就是很入味的汤,赞一个先
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    發表於 2023-11-25 09:36:14 |只看該作者
    羅宋湯是哪個國家的?
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    發表於 2023-12-8 22:22:49 |只看該作者
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    發表於 2023-12-17 19:42:57 |只看該作者
    喜欢喜欢喜欢啊啊啊
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