|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 早餐小面包

發新帖

查看: 387|回復: 3

上一主題

下一主題

[粉,面,飯] 早餐小面包

5327 主題	1 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 07:32

簽到天數: 898 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5066
金錢: 43101
威望: 20628
主題: 5327

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2024-3-18 23:12:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉500克
酵母粉1克

辅料

玉米油50克
白糖100克
纯净水200克
枣适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

早餐小面包的做法步骤

1

面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。把面包桶放入面包机中，启动和面程序，30分钟左右。
2

把和好的面团取出团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。
3

发酵至2倍大以上。
4

把面团取出揉匀排气。
5

分割成小面团。
6

取一个面团擀成长片。
7

放入洗净去核的红枣。
8

将其卷起。
9

两头往里折叠、捏紧。
10

倒扣过来，即成生坯。
11

依次全部做完。
12

把生坯摆入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
13

生坯发酵至2倍大。
14

烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。
15

取出烤盘，晾凉
16

装盘即可食用。

201902111549849938091757285245.jpg (79.35 KB, 下載次數: 33)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1135 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 08:56

簽到天數: 421 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 829
威望: 1135
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-3-19 09:11:43 |只看該作者

有芋泥餡的最好吃！

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8620 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 3 小時前

簽到天數: 2005 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1023
威望: 8620
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-3-19 10:03:47 |只看該作者

其实这样看似普通的点心最适合日常准备

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	2560 積分

Rank: 6 Rank: 6

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1318
威望: 2560
主題: 0

發消息

地板

發表於 2024-3-20 21:21:19 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不错，不错，不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-1 04:15 , Processed in 1.049159 second(s), 27 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部