韭菜花酱

雨落润田

食材明细
主料

• 韭菜花200g
• 韭菜80g
  

调料

• 盐适量
  

• 咸香口味
• 腌工艺
• 数天耗时
• 简单难度
  

韭菜花酱的做法步骤

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  1
  韭菜花和韭菜。
  
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  2
  韭菜摘干净后放入盐水浸泡20分钟。
  
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  3
  清洗干净后晾干水分。
  
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  4
  韭菜花放入搅拌机。
  
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  5
  韭菜切段。
  
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  6
  一并放入搅拌机。
  
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  7
  打成有颗粒状的碎粒。
  
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  8
  加入适量的盐。
  
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  9
  搅拌均匀。
  
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  10
  放入容器内。
  
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  11
  密封保存。
  
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  12
  放入冰箱，贮存一个月左右。
  
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  13
  时间过去一个月了，取出来闻闻，太香了。
  
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  14
  用来蘸肉、拌面、夹馒头都非常好吃。
  
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  15
  成品。
  
  

jimdyh

之前看蒙古主播的吃播，里面吃肚包肉的时候一定会配韭菜花，不知道为啥