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[主菜] 红烧鸡脚煲

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    發表於 2012-3-20 13:38:24 |只看該作者 |正序瀏覽
    原料
    主料: 鸡脚 200g
    辅料: 山药 100g 玉米 100g 胡萝卜 100g
    调料: 白砂糖0 5勺 酱油15ml 盐1勺 食用油适量
    详细步骤

    1、鸡脚洗净中间斩开,山药去皮切块后泡水内,玉米胡萝卜也切块。

    2、锅内热油放入一勺糖,待糖溶化后放入鸡脚翻炒,加适量酱油。

    3、把胡萝卜,玉米倒入锅中翻炒。

    4、山药沥干水分倒入锅中,加适量盐调味。

    5、把所有食材都转移到砂锅内,加入半碗水,大火煮开后改小火煲20分钟即可。

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-3-23 16:04:11 |只看該作者
    楼主的贴很好  学习了  谢谢
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