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[主菜] 家常红烧鱼

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2021-8-27 09:49:40 |只看該作者 |正序瀏覽

    红衫鱼杀好洗净,打上十字花刀


    锅烧热,放油,煎鱼


    两面都煎香后,把姜、葱、红椒、豆豉放入锅内煸香


    接着沏入开水


    放入适量的盐、糖


    加入适量生抽、蚝油、红烧酱油一起烧制


    当锅内的汤汁还剩下一半时,把葱叶倒入,并慢慢地倒入生粉水,勾个薄芡


    大功告成,可以出锅啦!

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-7-11 16:06:51 |只看該作者
    看着很不错
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-5-25 19:26:51 |只看該作者
    经典菜式
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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