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[主菜] 小炒肉

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    發表於 2022-5-13 18:52:23 |只看該作者 |正序瀏覽




    食材:银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把、五花肉100g、葱1段、姜1小块、酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺


    做法


    1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用


    2、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用


    3、热锅热油,放入五花肉煸炒出油


    4、放入葱和姜炒香


    5、调入酱油和醋,记得要放醋哦!大火炒匀炒香


    6、放入泡发的菜继续大火翻炒两分钟左右


    7、调入盐,炒匀即可关火



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    發表於 2024-5-13 10:13:33 |只看該作者
    第一次听说还是在宰相刘罗锅里,知道有这么一道菜
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    發表於 2022-8-7 19:25:06 |只看該作者
    学了一手
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    發表於 2022-7-18 10:53:29 |只看該作者
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    健康美味
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    發表於 2022-7-17 21:30:28 |只看該作者
    这个好吃
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    發表於 2022-7-15 23:28:03 |只看該作者
    非常美味
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    發表於 2022-7-15 22:46:31 |只看該作者
    小炒肉,好美味
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    發表於 2022-5-14 19:54:51 |只看該作者
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    發表於 2022-5-13 21:43:10 |只看該作者
    好吃吗,试试
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