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[主菜] 凉拌茼蒿

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-10-16 16:29:42 |只看該作者 |正序瀏覽
    凉拌茼蒿


    【材料】:茼蒿300克,盐少许,生抽2勺,蚝油1勺,醋2勺,蒜末1小勺,小米椒2个,油适量


    【做法】:1、茼蒿去掉根部和老叶,清洗干净,稍改刀切长段,放入开水中加少许盐,焯水后捞出过凉。


    2、准备好一碗料汁,碗中加入蒜末,小米椒,生抽,蚝油和醋,拌匀后淋放热油搅匀。


    3、把调好的料汁倒入茼蒿中,翻拌均匀即可。





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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-10-17 09:51:05 |只看該作者
    茼蒿那必須打火鍋才是yyds啊!!!
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