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[粉,面,飯] 木耳鸡蛋打卤面

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-1-6 19:21:09 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

面条适量
鸡蛋2个
木耳适量

辅料

五香粉少许
葱适量
盐适量
油适量
生抽1勺
老抽少许
淀粉半勺
蒜适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳鸡蛋打卤面的做法步骤

1

先把木耳泡发，然后洗干净切碎。
2

锅里放入油把葱放入煸香，把木耳倒入加入五香粉炒香。
3

倒入适量的水，生抽一勺，老抽少许，加入适量的盐。
4

另起锅烧开水把面放入煮熟捞出。
5

鸡蛋液倒入搅拌均匀，然后半勺淀粉加半碗水倒入烧开。
6

倒入面条上，撒上葱花即可。
7

搅拌均匀可以吃啦。

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Djb222

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高中生

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	奮斗昨天 11:07

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沙發

發表於 2024-9-28 09:48:08 |只看該作者

木耳是不是不能跟雞蛋搭配著吃啊？

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