|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 海鲶鱼炖茄子



返回列表 發新帖
查看: 2385|回復: 6
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 海鲶鱼炖茄子

[複製鏈接]
jz4561857

191

主題

20

好友

5383

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    4 天前

    • 簽到天數: 2577 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    103
    金錢
    6074
    威望
    5383
    主題
    191

    文章勇士 文明人 回文勇士 中學生 男生勳章 高中生 附件高人 大學生 簽到勳章 簽到達人 教授

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2011-11-2 18:56:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料：
    海鲇鱼5条、茄子1个、色拉油适量、食盐适量、姜5片、蒜头5瓣、料酒1汤匙、生抽1小勺、老抽1勺、豆鼓辣酱1汤匙、葱2段。

    做法：
    1、海鲶鱼收拾干净后斩成段。
    2、放入大碗内，加入料酒、盐、生抽腌制半小时。
    3、茄子洗净切成滚刀块。
    4、炒锅注油烧热，下蒜末、姜片爆香。
    5、倒入海鲶鱼段翻炒。
    6、加点老抽调味上色。
    7、注入清汤与鱼段持平，加一匙豆豉辣酱。
    8、烧开后放入茄子块。
    9、中火炖至茄子软烂即可。

    海鲶鱼炖茄子.jpg (35.57 KB, 下載次數: 25)

    海鲶鱼炖茄子.jpg

    鲶鱼
    回復

    使用道具 舉報

    a3yahoo12

    17

    主題

    10

    好友

    1632

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    衰
    2024-10-27 08:00

    • 簽到天數: 597 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    60
    金錢
    4945
    威望
    1632
    主題
    17

    文明人 回文勇士 男生勳章 中學生 簽到勳章 簽到達人 高中生

    沙發
    發表於 2011-11-2 19:32:18 |只看該作者
    学习，学习，不错的好菜，海鲶鱼是什么啊。我这是内陆啊
    回復

    使用道具 舉報

    wdwdjsw

    0

    主題

    4

    好友

    7053

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 21:31

    • 簽到天數: 3007 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    25859
    威望
    7053
    主題
    0

    回文勇士 文明人 中學生 簽到勳章 高中生 簽到達人 大學生 教授

    板凳
    發表於 2011-11-2 19:43:04 |只看該作者
    这···太诱惑人了 有机会试试
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    LG_90

    2

    主題

    6

    好友

    153

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    奮斗
    2022-1-8 21:40

    • 簽到天數: 179 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    1
    貢獻值
    0
    金錢
    704
    威望
    153
    主題
    2

    女生勳章 回文勇士 文明人 簽到勳章 簽到達人

    地板
    發表於 2011-11-2 19:50:49 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看得我饿了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    zxy009

    25

    主題

    14

    好友

    3223

    積分

    大學生

    紫薇圣人…有木有！

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    怒
    2020-12-10 01:31

    • 簽到天數: 1705 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    13
    金錢
    7481
    威望
    3223
    主題
    25

    文明人 中學生 回文勇士 高中生 男生勳章 簽到勳章 大學生 簽到達人 伴壇終老

    5#
    發表於 2011-11-2 19:53:56 |只看該作者
    鱼和茄子一起炖好吃吗
    回復

    使用道具 舉報

    zxc111160

    1

    主題

    60

    好友

    6187

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    怒
    4 小時前

    • 簽到天數: 1189 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    13048
    威望
    6187
    主題
    1

    文明人 中學生 高中生 回文勇士 簽到勳章 男生勳章 簽到達人

    6#
    發表於 2011-11-2 22:02:39 |只看該作者
    只会吃，不会做~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    Djb222

    1

    主題

    1

    好友

    1129

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 09:12

    • 簽到天數: 415 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    885
    威望
    1129
    主題
    1
    7#
    發表於 2024-5-25 13:40:32 |只看該作者
    沒吃過海鯰魚啊！
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-24 09:13 , Processed in 0.047777 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部