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[主菜] 糖醋脆皮豆腐

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2024-7-1 02:55:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
    [size=0.8]糖醋脆皮豆腐


    [size=0.8]食材: 豆腐、糖、醋、生抽、番茄酱、盐、水淀粉、熟芝麻、小葱碎;
    [size=0.8]做法
    [size=0.8]1.豆腐切1㎝厚3㎝左右大小的方块,放油锅里,中火两面反复煎成金黄色;
    [size=0.8]2.接着下入调味汁(白糖,醋,番茄酱,生抽,少许盐混合成的味汁)翻炒,接着加入半碗水淀粉,盖锅盖焖制收汁即可;
    [size=0.8]3.出锅摆盘后,加熟芝麻,小葱碎即可开食;

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    發表於 2024-7-1 09:22:05 |只看該作者
    這是香煎豆腐吧?
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