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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 家常炒牛肉

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[主菜] 家常炒牛肉

87 主題	1 好友	843 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2024-8-24 08:10

簽到天數: 1225 天

[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-1-15 08:57:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
里脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫县豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精

做法
1、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒，青椒和小米椒切1厘米段。
2、油锅烧热，放牛肉炒散，没有血水时，把牛肉铲起来放在盘子里，剩余的油烧热，放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后，又把牛肉倒下去和炒，炒个几十秒就可以了，放盐和味精即可。

776596352.jpg (75.57 KB, 下載次數: 83)

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0 主題	1 好友	1658 積分

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-29 01:15

簽到天數: 241 天

[LV.8]以壇為家I

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貢獻值: 0
金錢: 4378
威望: 1658
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沙發

發表於 2023-1-17 22:27:25 |只看該作者

看着不错

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1 主題	0 好友	6609 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2023-1-21 17:26:47 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	0 好友	144 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-6 22:22

簽到天數: 96 天

[LV.6]常住居民II

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地板

發表於 2023-1-23 21:51:15 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

炒肉丝多放油就好

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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