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[主菜] 咸蛋黄茶树菇[图]

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樓主
發表於 2011-12-1 10:34:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic3207.jpg
·配  料:主料:茶树菇
辅料:咸蛋黄、鸡蛋
调料:盐、白糖、淀粉
·特  色:膨松鲜嫩,咸香酥糯。(HaoChi123.com)
·操  作:1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油,锅中留少许底油,放入咸蛋黄加盐、白糖炒散,倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-1-17 20:11:17 |只看該作者
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    發表於 2024-7-10 09:50:04 |只看該作者
    這個挺好吃的!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-7-10 13:53:45 |只看該作者
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    重生之我是咸蛋超人
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2024-7-11 01:04:21 |只看該作者
    这样的做法在传统基础上还有了蛋黄的香味
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