炒萝卜叶

雨落润田

食材明细
主料

• 萝卜叶适量
• 腊肉丁少许
• 胡萝卜少许
  

辅料

• 蒜末适量
  

调料

• 油少许
• 盐少许
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

炒萝卜叶的做法步骤

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  1
  
  准备:萝卜叶洗干净。
  
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  2
  
  入开水锅里烫一分钟，胡萝卜两片配色。
  
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  3
  
  捞出来过凉水。
  
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  4
  
  改刀切碎，胡萝卜也碎，备点蒜末，腊肉丁。
  
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  5
  
  热锅放腊肉丁小火炒香。
  
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  6
  
  再放入胡萝卜碎，蒜末炒香。
  
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  7
  
  最后放入萝卜叶加少许油，大火快速翻炒一下下。
  
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  8
  
  调点盐炒均匀即可上碟。
  
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  9
  
  成品图。