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[甜品] 花生葵花籽仁元宵

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-3-2 11:47:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

糯米面210g
花生葵瓜籽仁350g
蜂蜜50g
猪油20g

辅料

温水适量
清水适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

花生葵花籽仁元宵的做法步骤

1

花生葵瓜子仁炒熟，用料理机打碎。
2

加入蜂蜜，搅拌均匀。
3

加入猪油搅拌均匀，如果馅料有点干，可加少许的清水，便于馅料捏成团。
4

将馅料捏成团备用。
5

糯米粉加温水和成团。
6

从大面团中取一小块，放开水锅中煮熟，再与大面团混合，再次揉成面团。
7

糯米面团分成和馅料同等数量的小面团。
8

糯米面团捏成碗形，放入馅料，用虎口慢慢收口。
9

包成一个个元宵。
10

开水入锅，元宵煮熟，就可以美美的吃喽。

小窍门
馅料不用打的太细，有点小颗粒更好吃。

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ssx51466

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沙發

發表於 2024-3-3 19:31:57 |只看該作者

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Djb222

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板凳

發表於 2024-9-18 10:16:05 |只看該作者

看起來還不錯！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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