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[粉,面,飯] 火龙果葡萄干馒头

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雨落润田

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	郁悶半小時前

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電梯直達

樓主

發表於前天 17:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

红肉火龙果300g
低筋面粉600-700g
葡萄干适量
酵母粉5g(耐高糖)
玉米油1匙

调料

白砂糖30g

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

火龙果葡萄干馒头的做法步骤

1

红肉火龙果取果肉，加少许温水，用搅拌机打成汁。
2

火龙果汁过筛备用。
3

加入耐高糖酵母，搅拌均匀。
4

再加入白砂糖，搅拌均匀，用微波炉加热30秒(糖好融化)。
5

然后加入低筋面粉。
6

最后滴入少许玉米油，用筷子搅拌均匀。
7

放到密闭性好的地方发酵至两倍大(我是放到微波炉里关上门任其自然发酵，夏天大概半小时就可以了)。
8

把面团揉搓一下，分成小剂子，压平，随喜好撒入葡萄干(不喜欢葡萄干的不放，直接搓成团即可)。
9

把撒上葡萄干的那面卷在里面，就像这样即可。
10

放置15分钟，让其二次发酵，然后冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟即可，关火后焖两分钟再开盖。
11

结果居然从粉色变成了橙色

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗 9 小時前

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沙發

發表於前天 17:41 |只看該作者

不會是黑暗料理吧？？？

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	無聊 12 小時前

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板凳

發表於昨天 07:41 |只看該作者

zdgdfthftjvhghjtrfg

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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jimdyh

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	開心 20 小時前

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地板

發表於昨天 15:52 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个也太有创意了，馒头里放葡萄干我还能理解，结合火龙果，哈哈，咋想出来的

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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qazmlp1099

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	開心昨天 19:21

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5^#

發表於昨天 19:23 |只看該作者

啥颜色的火龙果呀。。。

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